Jordens pH-mätare är ett instrument speciellt använt för att mäta jordens pH. Dess arbetsprincip är huvudsakligen baserad på principen om elektrokemi. Sådana instrument innehåller vanligtvis en glaselektrod och en referenselektrod. Glaselektroden används för att känna av vätejonkoncentrationen i jorden, medan referenselektroden ger en stabil referenspotential. När glaselektroden kommer i kontakt med jordprovet reagerar vätejonerna i jorden kemiskt med elektroden, vilket ger en svag potentialförändring. Denna potentiella förändring är direkt proportionell mot jordens pH-värde. Jordens pH-mätare omvandlar denna potentialförändring till en motsvarande elektrisk signal och visar den.
Dessutom finns det även några jord-pH-testare som använder färgindikatorprincipen för att bestämma jordens pH-värde baserat på färgförändringar.
Men noggrannheten hos en pH-mätare för jord kan påverkas av många faktorer, såsom själva instrumentets prestanda, korrekt användning, kalibreringsnoggrannhet, etc. Instrument av låg kvalitet eller felaktig användning kan leda till felaktiga mätresultat. Dessutom kan andra joner eller ämnen i jorden störa mätresultatens noggrannhet.
Därför, även om en pH-mätare för jorden kan fungera och mäta jordens pH, är det nödvändigt att välja ett högkvalitativt instrument för att säkerställa noggrannheten i mätresultaten och följa korrekta användnings- och kalibreringsprocedurer. Samtidigt, för viktiga mätuppgifter, kan det vara nödvändigt att utföra flera mätningar och medelvärde för dem för att minska felen.