Spektrofotometer har redan blivit det moderna laboratorieinstrumentet för molekylärbiologi. Vanligtvis används i nukleinsyror och proteiner.
Kvantitativ såväl som koncentrationen av bakterietillväxt.
Instrumentet består huvudsakligen av ljuskälla, monokromator, provrum, detektor, signalprocessor och display- och lagringssystem.
